限時極品巴黎藍帶廚藝學習日記高CP值
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商品訊息功能:
內容簡介: 我的故事就是我追求夢想的真實體驗，在藍帶，當助手的磨練，是我最美妙也最難忘的部分，從一小匙鹽和胡椒粉開始，從調味開始漸漸探索法式料理世界。
請大家一起來分享我在巴黎藍帶學習三年廚藝的點點滴滴……
是的，主廚！現在就讓我帶領大家走進藍帶學校， 走入廚房，走入法式廚藝的世界博客來，嚐嚐法式經典糕點，體驗法式的美味王國。
在藍帶，學習料理，緊張與興奮並存，因為在學習中仍然可以保有自我表現的空間，在藍帶，學習甜點，痛苦與幸福並存，因為每一次都被主廚苛求做到完美。「做出夢想中完美甜點」，這個目標將會緊緊跟隨我一輩子，也促使我永不停止的學習!
博客來網路書局藍帶料理主廚 Didier Chantefort曾說：做一個料理人最大的快樂是無時無刻不停地學習，料理的偉大也是在於千博客來書店變萬化的創新口味和烹調手法，永遠也學不完。藍帶廚藝學校的學習經驗如同是愉悅地分享一道私藏的法式料理，請大家盡情享用。
作者簡介于美瑞(于淑萍)博客來網路書店學歷：
(一) 法國藍帶廚藝學院
Le Cordon Bleu
2008年 法國藍帶廚藝學院專業甜點與料理畢業
Grand Diplome? de cuisine et de Patisserie le cordon bleu
2008年 法國巴黎藍帶專業甜點課 畢業
Certificat de Professionnel en Patisserie
Professional Certificate Cuisine Moderne Etoilee
(二) 2008年6月巴黎麗池飯店 Escoffier 廚藝學院 法式藝術甜點畢業
Ecole? Ritz? Escoffier, Paris
The Art of French pastry?
Diplome de Patisserie
(三) 2006~2008 巴黎Bellouet Conseil 甜點學校修業
小西點與馬卡龍
小蛋糕與新式蛋糕
三明治與法式鹹派
Ecole? Gastronomique
Bellouet Conseil(PARIS),J.M. PERRUCHON
Cours Pratique
Petits Fours et Macarons
Petits Gateaux Nouvelles Tendances
Festival Des Sandwichs et Tartinrs
經歷：
巴黎藍帶學院助手(料理．甜點)
巴黎Eric Kayser麵包店 甜點麵包部
巴黎Angelina咖啡 甜點部
巴黎麗池飯店點心房
奇蹟少年 BREATH
| 女獵夜者 7 躍出棺材（完）
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替身
| 異星記
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- 作者： 于美瑞 新功能介紹
- 出版社：樂果文化 新功能介紹
- 出版日期：2011/09/12
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
民進黨今天公布蔡英文競選總統政治獻金7566萬元
民進黨總統參選人蔡英文競選辦公室今天公布，從5月26日至8月31日，政治獻金募得新台幣7566萬餘元，以個人捐贈收入為最大宗；支出2739萬元，目前以宣傳支出為最多。
蔡英文競選辦公室執行總幹事林錫耀今天下午2時召開記者會，公佈截至8月底為止，蔡英文競選總統政治獻金結算表以及小額募款計畫。
蔡英文競選辦公室在現場公布資料，從5月26日至8月31日，政治獻金收入7566萬餘元，其中，個人捐贈收入4896萬餘元，營利事業捐贈收入1381萬餘元，政黨捐贈收入636萬餘元，人民團體捐贈收入42萬餘元，匿名捐贈收入608萬餘元。
從蔡辦資料顯示，這3個月來的政治獻金支出合計2739萬元，其中最大宗是宣傳支出1345萬餘元，人事費用支出637萬餘元，租用競選辦事處支出349萬餘元，另有集會支出、交通旅運支出等。蔡英文辦公室表示，截至8月底，政治獻金收支結存金額為4826萬餘元。
蔡英文的競選總部執行總幹事表示，民進黨處理競選經費有三個原則，以小額捐款為主、不收大財團的錢；量入為出、支出少於2012總統大選；公開透明、選前公布、選後會申報。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/7566-083227942.html
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