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2017中華人民共和國食品藥品法律法規全書（含相關政策及典型案例）好物折扣

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內容簡介: 本叢書共30個分冊，2017年新增9個分冊。獨具以下三重價值：1.文本權威，內容全面。涵蓋業務相關的所有常用法律、行政法規、國務院文件、部委規章博客來、規范性文件、司法解釋，及部分法律法規規章的適用解釋及函復；書中收錄文件均為經過清理修改的現行有效標准文本，方便讀者及時掌握最新法律文件博客來網路書局。2.查找方便，附錄實用。全書法律文件按照緊密程度排列，方便讀者對某一類問題的集中查找；重點法律附加條旨，指引讀者快速找到目標條文；附錄相關典型案例、文書范本，其中案例具有指引「同案同判」的作用。 3.免費增補，動態更新。

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• 作者： 中國法制出版社
• 出版社：中國法制出版社
• 出版日期：2017/01/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

美式南方飲食 增心血管疾病風險

一項最新研究發現，常吃油炸食物，喝甜飲增加近六成的心血管疾病風險。研究人員比較各式料理，發現長期吃美式南方飲食最糟糕，與心臟病關係最顯著。

哈佛、波士頓與阿拉巴馬大學聯合調查一萬七千多名過去沒有特殊病史，四十五歲或更年長民眾的飲食習慣，通時進行健康檢查，結果顯示常吃「美國南方飲食」的人，心血管疾病風險高出五成六。研究已發表在《循環》期刊。

阿拉巴馬大學營養流行病學教授詹姆士司肯尼指出，研究團隊將飲食型態分成幾種，包含中式、墨西哥式、常吃義大利麵、比薩餅、蔬菜植物為主，常喝酒、常吃甜食，常吃沙拉等。美式南方飲食則包含炸雞、炸魚、加工肉、紅肉，高油脂肉汁及甜飲為主的內容。該研究分析民眾的飲食習慣偏向何種型態，同時了解他們健康狀況。

研究人員說，從結果來看，美式南方飲食堪稱最糟糕的飲食模式，增加最多心血管疾病風險，與心臟病關聯最明顯。

學者指出，其他各國飲食型態也包含油炸食物，但美式南方飲食油炸與高脂食物比例更高。醫師進一步指出，由於現代人外食機會多，油炸食物、甜飲流行，長久下來，高脂、多糖的飲食加上運動不足，誘發肥胖問題與心血管疾病的潛在病因。營養師建議肉類來源則以魚肉、白肉為主，搭配蔬果，減少高溫油炸食物的比例。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美式南方飲食-增心血管疾病風險-160000017.html

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