買東西繆斯神宮巡禮-世界古代的文化價格
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內容簡介: 博客來網路書店博客來網路書局 巡視謬斯神宮,究其實即為探究古代世界的文化,本書闡述了古代世界文化的有關內容,如文字、文學、建築、藝術、科技以及宗教、社會生活等。
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- 作者: 程棟,沈敏華著
- 出版社:上海教育出版社
- 出版日期:2001/01/01
- 語言:簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
這家咖啡廳賣「廚餘」料理 想付多少錢隨你
國際中心/綜合報導
如果你得知餐廳賣給你吃的食物其實是用「廚餘」做成的料理,你應該會氣得投訴店家吧?但在英國就有這麼一家專賣「廚餘」的餐廳,而且了解這間店這麼做的理由後,會讓人忍不住大讚。
英國利物浦兩名23歲的少女蓋比(Gabby Holmes)和娜塔莉(Natalie Crean)開了一間專門收集「廚餘」做成料理來賣的咖啡廳,但她們所找來的「廚餘」並非真的是壞掉的食物或人家吃剩的廚餘,很多從垃圾桶撿來的食物都只是賣相不佳或有瑕疵。
咖啡廳所需的食材主要來自蔬果店、超市和大型餐廳所捐贈的「廚餘」,她們會根據當天獲得的廚餘來準備當天的菜單,最常見的有燉菜、熱湯和布丁等。
蓋比和娜塔莉平時都有正職的工作,因此這間餐廳只在周末營業,由於食材多是其他店家所提供的或是從垃圾桶找來,因此付款的方式相當自由,顧客想給多少錢都可以。
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